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歯と糖の関わり

投稿日:2026年09月11日

埼玉県羽生市にあります木村歯科医院の石井です。

9月に入り、少しずつ秋の気配を感じる季節になってきました🍂
まだ暑い日もありますが、朝晩は過ごしやすくなってきましたね。

季節の変わり目は体調を崩しやすい時期でもありますので、皆さまも体調管理に気をつけてお過ごしください！

今回は『糖』についてお話しします。

甘いものを食べる頻度が高かったり、甘い飲み物を飲む習慣があったりすると、むし歯の原因になる事があります。

『糖』にはさまざまな種類がありますが、糖がどれでもむし歯になるというわけではないのです。

むし歯になるかどうかは、細菌が糖を代謝できるかどうかで決まります。代謝できる方がむし歯になりやすくなります。

ちなみにむし歯になりやすい糖は

・単糖類：そのまま吸収できるくらい小さな糖（ブドウ糖、果糖、ガラクトース）

・二糖類：単糖が2つくっ付いた糖（ショ糖、乳糖、麦芽糖）

になります。

また、むし歯にならない糖は

・糖アルコール（キシリトール、エリスリトール）

・天然甘味料（ラカント、ステビア）

・人工甘味料（アスパルテーム、アセスルファムK）

になります。

ちなみにどんなものに糖が含まれているのかというと、お菓子やパン、シリアル、スポーツドリンク、調製豆乳、のどあめ、ドレッシング、ソース、ケチャップ等。

また、フルーツやはちみつ、果汁も原因になります。

糖の摂取を減らすことはもちろん重要ですが、リスクを高めるのは摂取量よりも摂取回数です！

そうすると、1日何回までだったら糖を摂取しても良いのか？

日本では3時のおやつという文化があると思います。

食事を含めて4回が理想と言われています。

回数がこれ以上多いと、歯の脱灰時間が長くなりリスクを高めてしまうのです。

また、ジュースやアメ、グミは長時間ダラダラと摂取することが多く、脱灰している時間が長くなってしまいます。

これらに気をつけつつですが、お食事は楽しんでくださいね！！

木村歯科医院では、院長による無料のオリエンテーションを毎月開催しております。

次回は9月12日(土)　15：00～（1時間程）です。

知らなきゃ損する歯の話など、目から鱗の話が目白押しです。

参加ご希望の方は、０１２０－２５５－４１８までご連絡ください。

皆様のご参加を心よりお待ちしております。

木村歯科医院ではインスタグラムもやっております。

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